蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做
蒜蓉生蚝中“蒜蓉”的做法:1、将大蒜去皮之后剁成蒜蓉,锅中放油烧至八成热,再将蒜蓉放进锅中翻炒;2、小火煸炒至微微的金黄色,关火之后将炒好的蒜蓉连油一起盛出;3、在蒜蓉中拌入红椒末,加1/2勺盐和生抽搅拌均匀,即可完成好吃的蒜蓉。再将调好的料汁淋在洗好的生蚝上,等待烧烤即可。
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