辣椒油怎么做
1、在锅中倒入适量油,在油里放入桂皮、花椒、八角、香叶。2、将油烧开后,放入姜片、香菜、洋葱、大葱,继续小火煎炸即可。3、准备100克辣椒面,倒入一勺盐、一勺鸡精、花生碎适量,用筷子搅拌均匀备用。4、一步边倒边搅拌均匀,静置片刻后辣椒油就做好了。
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