虫草花猪骨汤的做法
1.猪筒骨洗净,虫草花洗净,胡萝卜洗净,切成滚刀块,姜切片;2.猪筒骨放入锅中放入姜片、1勺料酒,煮5分钟后捞出。3.锅中倒入适量清水,放入姜片、猪筒骨、虫草花、胡萝卜,大火煮开后转中小火熬煮2小时,放入盐2勺、鸡精1勺即可。
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