泡打粉和酵母的区别
酵母是一种单细胞真菌,通过生物发酵产生气。在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母粉起发需要一定的温度湿度配合,如果天气寒冷,则需要更多的时间起发或不容易起发。而泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:129
阅读量:159
阅读量:116
阅读量:185
阅读量:82
阅读量:36
阅读量:196
阅读量:116
阅读量:27
阅读量:149
阅读量:195
阅读量:147
阅读量:36
阅读量:154
阅读量:72
阅读量:72
阅读量:191
阅读量:30
阅读量:184
阅读量:148