新手做蛋糕详细步骤

新手做蛋糕简单易学

新手做蛋糕的方法如下，首先将鸡蛋，白蛋以及蜂蜜放入打蛋盆中，然后用打蛋器快速打发到定型，如果没有打蛋器的话，也可以用筷子朝着一个方向不停转动。打发之后，再往打发的蛋液中加入适量过筛后的低筋面粉搅拌均匀。

随后再往面糊中加入适量的玉米油，翻版均匀，注意不要放得太多，不然会影响到蛋糕的口感，用勺子舀一下呈滴落状即可，随后再将面糊放入纸杯之中，撒上芝麻或者是坚果碎都可以，放入烤箱一百七十度，再烤二十分钟即可。

  到了时间取出之后，可以在蛋糕上再放抹上一些淡奶油以及水果碎等，这就需要看自己的个人口味了，随后就算是制作完成，可以享用了。