牛肉海带汤的做法
食材:
牛腩200克,海带100克,姜1块,小葱2根,枸杞10克,盐,鸡精
步骤:
1、牛腩洗净切块,海带切块,姜切片;
2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净;
3、锅中放入牛腩、姜片、葱结、清水适量大火煮开,换小火炖20分钟;
4、放入海带炖30分钟;
5、加入枸杞、盐1勺、鸡精半勺即可。
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