馋死人的懒人焖饭 饭菜肉一锅出 简单有手就会 好吃抗饿
懒人焖饭成为了许多忙碌工作日的午餐救星。它是一款一锅煮的饭菜,包括了主食、蔬菜、肉类,既方便又美味,是一种全面且健康的午餐选择。将分享五款懒人焖饭的做法,让您轻松享受美味的午餐。
一、板栗鸡腿焖饭
食材:
鸡腿2个
板栗200克
大米150克
食用油适量
蒜2瓣
姜2片
生抽10克
老抽8克
蚝油8克
糖1克
清水适量
葱花少许
做法:
1.将鸡腿去骨,切成小块。
2.准备好板栗,将其剥壳并对半切开。
3.热锅加入食用油,加入蒜末和姜末,炒香。
4.加入鸡腿块,炒至变白。
5.加入生抽、老抽、蚝油、糖,加入适量的清水。
6.加入板栗,搅拌均匀并煮沸。
7.将洗净的大米放入电饭锅中,倒入板栗、鸡腿和汤汁,根据通常的煮饭水量加入水。
8.煮熟后,将饭和食材拌匀,撒上葱花即可享用。
二、土豆香肠焖饭
食材:
土豆1个
大米80克
芝麻油1汤匙
儿童香肠1根
色拉油1汤匙
蚝油2汤匙
做法:
1.清洗土豆,去皮,切成小块。
2.在锅中加入色拉油,煎香香肠,切成小片。
3.将大米洗净。
4.继续在锅中加入色拉油,加入土豆块,翻炒至微黄。
5.将大米加入锅中,加入香肠、蚝油,翻炒均匀。
6.将炒匀的大米和食材放入电饭锅中,根据通常的水量加入水。
7.煮饭功能启动后,等待35分钟。
8.煮熟后,加入芝麻油,拌匀即可。
三、田园蔬菜焖饭
食材:
大米饭3杯
青豆3匙
甜玉米粒3匙
土豆1个
香芋1小个
胡萝卜1个
烧肉罐1罐
蚝油1匙
五香粉1小匙
味精1小匙
鸡精1小匙
生抽2匙
盐1小匙
做法:
1.准备青豆、甜玉米粒。
2.准备香芋、土豆、胡萝卜,切成小块。
3.使用罐头烧肉。
4.将大米清洗干净。
5.在电饭锅中放入大米,将所有食材和调味料倒入,搅拌均匀。
6.根据日常煮饭水量的习惯,加入适量的水。
7.启动煮饭功能,等待完成。
8.等到饭煮好,汤汁渗透到米饭中,将饭和食材拌匀,撒上葱花即可。
四、咸肉南瓜焖饭
食材:
咸肉适量
南瓜适量
土豆适量
秋葵适量
大米适量
绿豆适量
葱姜蒜适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
做法:
1.提前泡洗咸肉,泡出血水。准备好南瓜、土豆、秋葵,洗净。
2.泡咸肉之后沥干,加入姜蒜末、生抽、料酒、糖、盐,腌制30分钟。
3.将大米清洗干净。
4.将咸肉和蔬菜放入电饭锅,加入与平时煮饭差不多的水量,按煮饭键开始煮饭。
5.当水分煮干后,加入秋葵继续焖熟。
6.加入葱花,翻炒均匀。
五、香芋排骨焖饭
食材:
香芋适量
排骨适量
蚝油1勺
生抽3勺
糖1小勺
盐1小勺
料酒1勺
葱适量
姜适量
蒜适量
做法:
1.准备排骨,将香芋去皮切块。
2.将排骨腌制,加入姜、蒜、生抽、料酒、糖、盐,腌制30分钟。
3.将大米清洗干净。
4.将排骨和香芋放入电饭锅中,加入适量的水,开始煮饭。
5.煮好后,加入葱花,拌匀。
这五款懒人焖饭都是简单易做的美味午餐选择,满足全家人的口味。从板栗鸡腿焖饭的丰富风味到咸肉南瓜焖饭的清爽口感,这些食谱都是在忙碌工作日享用美味午餐的理想选择。无论是在工作日或周末,都可以尝试制作这些美味的焖饭,为您的一餐增添一份美味和满足感。