白露进补 秋冬少受苦 白露建议吃“五宝” 顺应时节身体好

2025-12-02 23:41:45

随白露时节的到来,人们逐渐进入秋季养生的最佳时机。在这个季节,选择合适的食材,合理搭配,有助于增强身体抵抗力,迎接寒冷的秋冬。推荐是一份以“五宝”为主的秋日养生食谱,让你顺应时节,身体倍儿棒!

一、蚝油香菇

食材:香菇、大蒜、生姜、蚝油、生抽、糖、盐、葱花。

做法:

1.香菇去蒂,切片,大蒜、生姜切末备用。

2.热油中爆炒蒜末和姜末至香味四溢,加入香菇翻炒至软。

3.加入蚝油、生抽、糖、盐,混合均匀。

4.加入水淀粉,撒上葱花,即可出锅。

二、蒜苗炒鸡蛋

食材:蒜苗、鸡蛋、盐。

做法:

1.蒜苗切段,鸡蛋打散备用。

2.热锅凉油,煎熟鸡蛋盛出备用。

3.锅中留油,放入蒜苗炒至微软,加入盐翻炒均匀。

4.加入煎好的鸡蛋继续炒匀,即可上桌。

三、豆沙红薯饼

食材:红薯、红豆沙馅、糯米粉、白砂糖。

 做法:

1.熟软的红薯碾成泥,加入糯米粉和白砂糖,揉成光滑面团。

 2.将面团分成小块,包入红豆沙馅,封口捏紧。

3.锅中加油,煎至两面金黄色,即可食用。

四、蒜蓉蒸茄子

 食材:茄子、大蒜、葱花、生抽、蚝油、盐。

 做法:

1.茄子切段,蒸15分钟至软。

2.大蒜剁成蒜蓉,用油爆香,加入生抽、蚝油、盐拌匀。

3.蒜蓉酱淋在茄子上,撒上葱花,即可享用。

五、山药鸡汤

食材:鸡肉、山药、红枣、姜片、料酒、调味料。

做法:

1.鸡肉焯水,与山药、红枣、姜片一同放入砂锅中。

2.加水,烧沸后转小火慢炖1小时。

    3.加入调味料,撒上葱花,即可烹饪完成。

六、冰糖雪梨银耳汤

 食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。

 做法:

1.将银耳、雪梨、红枣加水煮沸,转小火煮30分钟。

2.加入枸杞和冰糖,再煮5分钟,即可享用。

这份秋日养生食谱以“五宝”为主,包含蚝油香菇、蒜苗炒鸡蛋、豆沙红薯饼、蒜蓉蒸茄子、山药鸡汤和冰糖雪梨银耳汤,既美味可口,又有助于补充营养,让你在秋天保持身体健康。白露时节,进补从餐桌开始,让秋冬少受苦。

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