糖醋茭白的做法
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：糖醋
分类：凉拌
主食材：凌白200克、青椒1个
辅料：白糖15克、小米椒2个、姜一块、醋10克
步骤：
1、姜1块切丝；
2、蒜2瓣切末；
3、茭白洗净切片；
4、青椒去蒂切丝；
5、小米椒2个切丝；
6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
7、放入茭白炒至变软；
8、放入青椒丝；
9、小米椒丝翻炒半分钟；
10、调入盐半勺；
11、醋10克；
12、白糖15克；
13、炒至白糖融化即可；
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