花椒水怎么做
步骤:
1.锅中倒入适量水,放入一把花椒、葱段煮2分钟。
2.捞出花椒、葱段不要,盛入碗中凉透即可。
小贴士:花椒水不仅能够去掉肉腥味,还能够增加香味。很多菜肴利用花椒水进行调味会更具一番风味。
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