锅巴小土豆
食材：
小土豆、折耳根、小葱、熟芝麻、辣椒粉、孜然粉、辣椒油、泡萝卜、花椒粉
步骤：
1、小土豆洗净，小葱切葱花；
2、锅中水煮沸后，加入1大勺盐，放入土豆煮软捞出沥干水分；
3、不粘锅，加少许油，放入土豆煎至两面微黄；
4、调入少许盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、孜然粉、生抽、芝麻、萝卜粒、辣椒粉拌匀。
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