大酱汤的做法
食材:
肥牛卷,洋葱,香菇,金针菇,豆芽,上海青,白菜,土豆,韩式大酱
步骤:
1、洋葱切丝,土豆去皮切片,香菇去蒂划十字刀,上海青切小段;
2、锅里倒油,放入肥牛卷炒熟,倒入大酱、洋葱炒香;
3、加一碗清水,放入土豆、豆芽、金针菇、香菇、白菜,盖上锅盖,闷煮6分钟,再加入上海青闷30秒即可。
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