苹果派的做法
用没吃完的蛋挞皮,做几个简易版的苹果派。操作十分简单但是十分好吃的简易迷你苹果派。内陷的选择可以根据自己的口味放。
食材:
蛋挞皮、苹果、鸡蛋、黄油、淀粉、砂糖、黑芝麻。
步骤:
1、苹果去皮切小粒。锅中倒入黄油。融化后放入苹果,炒软。
2、放入砂糖、水淀粉。蛋挞皮提前拿出来软化,做好的苹果馅舀进蛋挞皮中。
3、把蛋挞皮对折捏紧,放进预热好的烤箱中,200度先烤10分钟。
4、蛋黄打散备用。锡箔纸取下,刷上蛋黄液,撒点黑芝麻,继续烤15分钟。
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