菠萝包的做法

1、将面团材料除了（黄油和盐）全部放入厨师机搅拌

3、发酵至两倍大，手指轻轻戳不会弹不回缩

5、面团松弛期间来做酥皮，黄油提前室温软化好，先把黄油和糖用手抓匀，加入全蛋液，搅均匀后，加入低筋面粉和奶粉，用折叠手法拌均。

7、把松弛好的面团拍掉小气泡，在滚圆，盖上保鲜膜

9、取一个酥皮面团底部放一层保鲜膜，在盖上一层保鲜膜

11、轻轻揭开上面的保鲜膜，托着底下一层保鲜膜，把酥皮就在面包团上面，慢慢往下贴紧

13、放入纸托

15、发酵至1.5倍大后，烤箱预热180度，烤20分钟，上色满意后加盖锡纸