酸辣土豆丝的家常做法、、

2025-05-05 00:32:40

1、土豆洗净削皮切丝，将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点

2、把切好的土豆丝用清水洗去多余的淀粉，【这样炒出的土豆丝清爽不粘】

3、将葱辣椒切成小段姜切成片蒜拍扁剥皮备用

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