家常菜-鸡蛋炒凤尾蘑
1、凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。
2、鸡蛋炒熟盛出备用。
3、起油锅，葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒。
4、胡萝卜入锅炒。
5、加盐炒均匀。
6、鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用。
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1、凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。
2、鸡蛋炒熟盛出备用。
3、起油锅，葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒。
4、胡萝卜入锅炒。
5、加盐炒均匀。
6、鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用。