冷面超爽口的简单做法

1、准备好冷面、盐、白糖、醋精王，还有辣椒油，熟鸡蛋或火腿肠，适量黄瓜丝。

2、在锅里加入适量水烧开，放入冷面，等冷面煮好后放入清水中，多换几次水，直到冷面有冰凉的感觉。

3、然后在一大碗中倒入三分之二凉水，放入1勺盐，2勺醋精王，3勺白糖，不停搅拌，直到盐和糖融化。

4、把事先准备好的冷面放入碗中，放1勺辣椒油，半个鸡蛋，再放上黄瓜丝，一款美味又好吃的冷面就做好了，快来试试吧。