奶油蛋糕卷的做法
1、首先准备好所有原材料,不打无把握的战嘛不然会很慌乱的

3、筛入优秀的低筋粉,把面粉和乳化的牛奶和植物油 搅合搅合

5、蛋白分三次加入打发至湿性发泡

7、将剩余的蛋白全部倒入面糊,快速翻拌均匀

9、烤箱温度170度烤15分钟左右(烤箱不同自己调整哟)

11、奶油两百克,加入砂糖打发,涂抹至蛋糕卷.

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1、首先准备好所有原材料,不打无把握的战嘛不然会很慌乱的
3、筛入优秀的低筋粉,把面粉和乳化的牛奶和植物油 搅合搅合
5、蛋白分三次加入打发至湿性发泡
7、将剩余的蛋白全部倒入面糊,快速翻拌均匀
9、烤箱温度170度烤15分钟左右(烤箱不同自己调整哟)
11、奶油两百克,加入砂糖打发,涂抹至蛋糕卷.