红曲拉花纸杯蛋糕

1、蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀

2、加入牛奶，搅拌均匀，倒入葵花籽油，搅拌均匀

3、筛入低筋面粉，拌无颗粒，加盖放一旁备用

4、蛋清中：加1小撮食盐和少许柠檬汁，细砂糖分三次加入打至硬性发泡，拉起小尖角

5、取1/3蛋白糊至蛋黄盆中，翻拌均匀后，回倒至蛋白糊中

6、取少许蛋糕糊与过筛的红曲粉混合，装入裱花袋

7、挤上红曲糊，并用牙签勾勒出自己喜欢的花型，送入预热好的烤箱中下层：110度上下火，烤25分钟

8、时间到，取出烤盘