好吃的土豆粉蒸肉

1、准备一条新鲜的五花肉。

3、去皮的大蒜，小米椒剁成碎末。

5、准备土豆和蒸肉料，精灵选用了五香味道的。

6、土豆，去皮切滚刀块，用水冲洗淀粉后加少量精盐，腌制30分钟以上。

8、充分翻拌，尽可能让每一块肉上都均匀的裹上米粉。

10、然后均匀的铺上裹粉的五花肉。铺的时候尽可能交差着叠放，留一定的空隙，蒸的时候空气流对，就会容易熟。

11、上锅蒸好即可