夏季易患的疾病

1、腹泻：宜食土豆、茄子、薏米、白萝卜、扁豆、柠檬、大枣 忌食：芹菜、花生、核桃、韭菜、菜花、杏仁、螃蟹、大蒜

2、宜：1、鱼、瘦肉、蛋类及各种豆制品，这些食物少油腻、营养丰富、宜适用选用。2、为了增加维生素c摄入量又不使腹泻加剧，宜选用膳食纤维少的水果。3、慢性腹泻患者一般应吃质软、易消化、少膳食纤维的食物。4、适当摄入含低脂肪、高蛋白、体积小的食物。忌：1、对于一些蔬菜、水果应限制其摄入量。2、忌食生冷、油腻食物3、忌食高脂肪食品4、腹泻时吃奶制品会使病情加剧，因此应忌食

3、推荐菜谱：芦笋薏米粥材料：芦笋4根、薏米150克，授炬块翎米饭半碗。调料：盐少许做法：薏米洗净后，浸泡一夜备用，芦笋切成段备用。日常宜忌：1、对于轻度或者重度急性腹泻者，在最初一两天内，都应该少食多餐，待病情好转后数日逐渐过渡到正常饮食2、关注室内温度，避免风寒暑湿等3、忌精神过渡紧张。过于紧张或是压力过大都容易引起腹泻4、忌服用抗生素过量，否则会引起肠道菌群失调，以致腹泻