武汉热干面的简单做法
1、猪肉馅加入油锅翻炒,加芎撒闩祈萝卜干末炒匀,至肉末变白,倒入清水煮沸。加入芝麻酱、辣椒油、生抽、榨菜丝拌制成肉酱。
2、面条加入盐在锅中煮沸,捞出沥干。
3、面条如油锅搅散,出锅后铺上肉酱、葱末即可。
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1、猪肉馅加入油锅翻炒,加芎撒闩祈萝卜干末炒匀,至肉末变白,倒入清水煮沸。加入芝麻酱、辣椒油、生抽、榨菜丝拌制成肉酱。
2、面条加入盐在锅中煮沸,捞出沥干。
3、面条如油锅搅散,出锅后铺上肉酱、葱末即可。