韭菜盒子的做法

1、厨师机的搅拌锅里倒入300克面粉,然后将2克的盐和面粉混合均匀

2、厨师机开低档，水一边倒入厨师机一边开始搅拌。搅拌成絮状之后转2档，成团之后继续开四档，转五分钟即可

3、这样做出来的面既光滑又有劲道。

4、面团看着不错啊

5、取出面团盖上保鲜膜，松弛五分钟

6、搓成长条

7、切成小剂子

8、按扁之后擀圆

9、先把三个鸡蛋炒熟，之后放凉，然后将洗干净的韭菜切成段，和鸡蛋拌在一起，放入调味料和食盐即可。只要我们韭菜盒子的馅就做好了。

10、香喷喷的馅料

11、直接包上就可以开始煎啦，

12、这个包法怎么样

13、如果家里没有电饼铛的话，把调记得煤气灶要开小火烙，如果火开太大的话容易造成外熟里生。

14、连吃了两个，外皮焦香，咬一口满满都是韭菜鸡蛋的香味，喜欢就赶紧来试试吧。