香辣大虾做法家常做法

1、大虾洗干净，剪掉虾枪、去掉虾线，控干水分备用亲施册；

2、芹菜、蒜苗、辣椒、蒜、姜等切好备用；

3、起锅烧油膨罪，先把姜蒜放入爆出香味；

4、接着把辣椒、芹菜和蒜苗也一起放入翻炒几下篇眠；

5、然后把大虾倒入，大火翻炒；

6、放入适量盐、生抽和蚝油，翻炒均匀；

7、加入适量的水，盖上盖子焖2分钟，让它更入味。美味的香辣大虾就做好了，可以开吃啦！