蔓越莓炼乳面包

1、把中种面团的材料先液体后固体，酵母最后放在面粉上，启动面包机，揉面15分钟。

3、冷藏发酵好的中种面团撕成小块放入面包机，加入主面团的所有材料。

5、发酵到2倍一2.5倍大，中间戳洞不回缩不塌陷，就是完美的发酵。

7、把擀开的面皮用刀切成四等份。

9、用刷子把馅料涂在面皮上。

11、用刀切成相等的等份。

13、放入烤箱，旁边放碗热水，调发酵功能，30分钟左右。

15、把剩下的馅料刷在表面，撒上蔓越莓干。

17、用小刀在模具四周画一圈，脱模轻松！就是这么简单，香甜柔软的面包就制作好了