葱爆羊肉的做法
1、羊肉切尽量薄的片,如果不好切先放冰箱冻一会再切
2、我买的羊里脊肉,先在冰箱冻硬了再切的,
3、肉片加腌料用手抓一下,腌制20分钟
4、炒锅烧热放油,比平时炒菜多一点,油烧热一点
5、腌好的羊肉片挑出葱段,放入炒锅,中火翻炒
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1、羊肉切尽量薄的片,如果不好切先放冰箱冻一会再切
2、我买的羊里脊肉,先在冰箱冻硬了再切的,
3、肉片加腌料用手抓一下,腌制20分钟
4、炒锅烧热放油,比平时炒菜多一点,油烧热一点
5、腌好的羊肉片挑出葱段,放入炒锅,中火翻炒