蜜汁鸡胸肉的做法步骤

1、准备鸡胸肉一块 最好买那种新鲜的，冰冻太久的就别买啦，口感不好。看上个步骤的图片，右下角有一块筋膜记得去掉 然后一大块一分为二。

2、在片成薄片儿。找一个大一点的容器，一勺半耗油，两勺生抽 半勺蜂蜜。

3、许胡椒粉，一丢丢食盐。最后记得挤一丢丢柠檬汁，有提味儿去腥的作用。

4、用手抓匀腌制十五分钟左右，如果早上没有时间提前晚上弄好放冰箱 早上煎一下即可

5、煎肉之前我们先烧水，水开以后放一点食用油 再放入提前剪好的西兰花 煮熟即可，不用太长时间 然后冰水里浸一下 口感会更好

6、不粘平底锅用刷子刷少许橄榄油，烧热之后一片片放进去，小火慢慢煎至，中间记得不停的翻面，来回煎至成金黄色即可。我喜欢稍微焦一点的 最后撒胡椒碎。

7、出锅装盘，放煮好的西兰花和小番茄，草莓这些都可以 点缀即可 这样看着是不是很有食欲，就算你在减肥 也不会觉得委屈了自己啊。