美味好吃的酱香口味的三杯鸭
1、白条鸭处理干净冷水下锅,放入葱姜,水沸后煮三五分钟捞出。

3、锅中放入食用油,放入焯过水的鸭子小火煎,煎至鸭皮金黄,倒出煎出来的鸭油不用。

5、大火烧沸后改小火烧50分钟左右。

7、取出切块。

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1、白条鸭处理干净冷水下锅,放入葱姜,水沸后煮三五分钟捞出。
3、锅中放入食用油,放入焯过水的鸭子小火煎,煎至鸭皮金黄,倒出煎出来的鸭油不用。
5、大火烧沸后改小火烧50分钟左右。
7、取出切块。