食补养生消暑解热的苦瓜炒蛋的做法
1、苦瓜去瓤,切片和盐拌匀放置二十分钟

3、盖上锅盖这样避免油烟太多(这种炒菜的方法既可以比传统炒菜的方法用油量少,而且食材的水分也锁在里面)

5、用锅铲轻轻的翻动苦瓜,让蛋液沾满每一根苦瓜上之后再把锅盖盖一会儿,调成中火

7、做好了开始养生之旅吧

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1、苦瓜去瓤,切片和盐拌匀放置二十分钟
3、盖上锅盖这样避免油烟太多(这种炒菜的方法既可以比传统炒菜的方法用油量少,而且食材的水分也锁在里面)
5、用锅铲轻轻的翻动苦瓜,让蛋液沾满每一根苦瓜上之后再把锅盖盖一会儿,调成中火
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