1、猪板油用水冲洗
2、切块
3、准备1小碗清水
4、把清水倒入锅里煮沸,倒入猪板油,大火熬至水分蒸发,猪油开始出油后转小火,并时常翻动一下
5、熬至猪油渣变小,并变成焦黄色
6、捞出猪油渣
7、油放锅里凉一会后,倒入容器里,即可