清蒸板栗排骨
1、市场上买来新鲜的排骨,用热水过一遍(去掉血水、腥味)。沥干净水。

3、在腌的过程中,可以把板栗外壳拨开,用热水泡着,内皮才容易拨。

5、拨完后,用刀把板栗横向切开,交叉放进排骨里面,不宜放在上面,不然会很干。

7、大功告成了

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1、市场上买来新鲜的排骨,用热水过一遍(去掉血水、腥味)。沥干净水。
3、在腌的过程中,可以把板栗外壳拨开,用热水泡着,内皮才容易拨。
5、拨完后,用刀把板栗横向切开,交叉放进排骨里面,不宜放在上面,不然会很干。
7、大功告成了