小白也会的泡芙的做法

1、配齐全家福（暂时没有黄油所以用色拉油代替的）

2、水油盐糖进锅。中火煮沸，转小火

3、倒入过筛低粉

4、炒熟，关火

5、装到盆里

6、鸡蛋液分次倒入，边倒边搅拌（差不多剩一勺蛋液的时候停止倒入）一定要搅拌均匀

7、装入裱花袋

8、想好看就装个裱花嘴，挤成大小一样的小花

9、烤箱210℃预热，放入烤箱210℃，10-15分钟。

10、再转180度25分钟。（最后几分钟看着点，毕竟每家烤箱脾气不一祥）颜色差不多就拿出来。

11、烤泡芙的时候把奶油打好，等泡芙好了，拿出来晾凉才可以挤奶油哟！

12、来一口吧！美味至极。刚烤出来的是脆的，如果想吃软的一定要放冷藏1小时！