营养美味的黑芝麻培根贝果
1、把原料混合,揉成面团。夏季高温需要冰水。

3、将面团均匀分为6份,揉圆后放松5-10分钟。

5、事先把培根切成小块。

7、用手按压长条面团的一端,约4cm长,可以用擀面杖稍擀开。

9、240博咬舛枨℃预热好的烤箱,放入后温度调至210℃18分钟。如果想要更加酥脆的皮,可以入炉后给一次蒸汽。烤箱预嵫懈艘佐热时间比较长一定要注意提前预热不要让煮好的贝果等着。蒸汽的制造方法,以前软欧里有发过。做前别忘记看下面贴士!

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