想吃辣的想吃鲍鱼尖椒鲜鲍鱼来了!
1、食材主料:鲍鱼,辣椒,备好待用。
2、鲍鱼去壳去除内脏洗净,切十字花刀;尖椒斜切寸段;青蒜拍松斜切寸段;大蒜切片,老姜切丝。
3、鲜鲍花码上鱼露、姜丝,放冰箱腌制半小时;
4、热锅冷油倒入腌好的鲍鱼炒至断生后盛出;
5、国内留底油,依次放入干辣椒段、干花椒、蒜片、姜丝爆香;
6、再加入尖椒大火爆出虎皮;
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