如何做红糖糍粑

1、将糯米1斤蒸锅中蒸40分钟，加入100g白糖，然后用电动打蛋器打绵糯

2、生的黄豆粉小火炒变色

3、准备馅料，把花生100g炒熟用搅拌机打碎

4、然后黄油40g和白糖40g隔水融化，倒入花生碎中，搅拌均匀。

5、糯米面两面沾上黄豆粉，切成长条，再切小块，用手揉成球，黄豆粉中滚一下。

6、用擀面杖擀成小饼，包上馅料。浇上红糖，开吃啦。