美食蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕的简介及特色

追忆,再也回不去的小时候! 逝去的, 小时候! 小时候, 我们哭着哭着,就笑了! 只记得, 小时候, 你有好吃的, 总是让着我! 小时候, 你的本子和铅笔, 也总是毫不吝啬的送给我! 小时候, 我们抢过你的花手绢! 小时候, 我偷吃你的花生糖! 等到你想吃的时候, 那花生糖已经所剩无几了! 小时候, 你是我最喜欢的姐姐. 小时候, 你是孩子王!

分类标签：美味糕点甜品/点心幼儿菜谱青少年食谱

菜品口味

甜味

主要工艺

烤

食材明细

低筋面粉80克 鸡蛋100克

蜂蜜40克 细砂糖40克

色拉油30毫升

教您蜂蜜小蛋糕怎么做，如何做蜂蜜小蛋糕才好吃

1、鸡蛋磕入盆中,加入蜂蜜和细砂糖

2、拿一个稍微大一点的盆，盆里放热水，把盛鸡蛋的盆放入热水中，用打蛋器将鸡蛋打发（打到提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面画出花纹，并且花纹较长时间不会消失，同时打蛋器头上保持有2到3厘米的蛋糊不会滴落，这个程度就表示打发好了）

3、在打发好的蛋糊中筛入低筋面粉，采用翻拌的形式将面粉和蛋糊彻底拌匀

4、倒入30毫升色拉油，翻拌均匀成蛋糕糊

5、把蛋糕糊倒入纸模中，大概1/2到2/3的高度

6、将蛋糕放进预热好的176度的烤箱中层，烤15分钟左右，表面金黄色即可出炉