亲子丼｜鲜嫩润滑的做法
1、锅内放入水和昆布，中火加热，接近沸腾时将昆布捞出
3、洋葱切丝备用
5、热锅倒少许油放入鸡腿，煎至表皮金黄
7、煎完鸡腿肉的平底锅，放入洋葱煸香，倒入50ml高汤、15-20g酱油、20g味淋、5-10g细砂糖
9、煮鸡肉时，碗里磕入鸡蛋用筷子轻轻混合
11、盛起米饭，把煮好的亲子丼淋在上面，撒上海苔丝
13、盛出放入碗里，撒上少许葱花食用
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