如何做咸蛋黄酥翅
1、向鸡翅中倒入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、麻油进行搅拌。
2、指天椒切粒，咸蛋黄碾碎。
3、将鸡翅煎至金黄。
4、将黄油、指天椒、蒜末、蛋黄和鸡翅放在一起翻炒即可。
5、成品如下。
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1、向鸡翅中倒入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、麻油进行搅拌。
2、指天椒切粒，咸蛋黄碾碎。
3、将鸡翅煎至金黄。
4、将黄油、指天椒、蒜末、蛋黄和鸡翅放在一起翻炒即可。
5、成品如下。