牛瓦沟萝卜汤做法
1、把牛瓦沟洗干净，沥干水。切小块，准备焯水。
2、锅里放水，倒入牛肉煮开，变颜色后翻动一会，血水出来就可以捞起备用。
4、下入牛肉翻炒，炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉，然后煮开。
6、时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜，再盖上锅盖，上气后继续煮5分钟。家里有老人和小孩，就没放干辣椒，喜欢的吃辣的可以放点。
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1、把牛瓦沟洗干净，沥干水。切小块，准备焯水。
2、锅里放水，倒入牛肉煮开，变颜色后翻动一会，血水出来就可以捞起备用。
4、下入牛肉翻炒，炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉，然后煮开。
6、时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜，再盖上锅盖，上气后继续煮5分钟。家里有老人和小孩，就没放干辣椒，喜欢的吃辣的可以放点。