炖牛蹄最简单的做法
1、牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。
2、调制配料。
3、另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料。
4、文火半小时后加盐和黄酒，再煮一个半小时。
5、新鲜出锅，趁热吃。
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1、牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。
2、调制配料。
3、另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料。
4、文火半小时后加盐和黄酒，再煮一个半小时。
5、新鲜出锅，趁热吃。