简化版黄金咖喱鸡翅
1、1. 鸡翅中洗净备用。
2、2. 放入冷水中焯水去腥。
3、3. 炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味。
4、4. 然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油。
5、5. 再放入咖喱块,调小火炒匀。
6、6. 加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10—12分钟。
7、7. 然后放入适量椰浆,煮3—5分钟。
8、8. 即可出锅盛盘。
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