#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞树蛋糕卷

1、百度一张自己喜欢的圣诞树图案，之后将图案画在油纸中间，底下再画一个雪人跟英文merry Chr坡纠课柩istmas，之后将油纸有画的一面朝下放

3、过筛低筋面粉，用蛋抽画Z字搅拌均匀

5、用蛋抽将蛋黄跟面糊搅拌均匀，面糊顺滑

7、取一小部分蛋白霜，放入干净的碗内，剩下的蛋白霜放入冰箱冷藏备用，烤箱预热160度

9、之后将彩色面糊按照图纸的图案分别描绘在油纸上，先描绘小的憧钏荭拜部分，彩灯，眼睛等，最后再填充绿色的圣诞树跟雪人的白色，字体可以根据自己喜欢的颜色描绘

11、冰箱取出冷藏的蛋白霜，先取一小部分蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀

13、将翻拌均匀的面糊抬高20厘米，倒入烤盘内，抬高倒入会减少气泡

15、淡奶油加抹茶粉搅拌均匀，之后用打蛋器打发出清晰的纹路，放冰箱冷藏备用

17、蛋糕卷全部凉透后，冰箱取出冷藏的奶油，抹在蛋糕卷上，中间部分奶油多一些

19、切掉两头蛋糕卷的边缘，就可以开吃啦，冷藏半个小时再吃，口感更佳