5小妙招玩转鲜香汁浓的红烧带鱼

2025-05-06 09:39:19

5小妙招玩转鲜香汁浓的红烧带鱼

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大名儿:红烧带鱼

食材:带鱼一条大葱一根西红柿1个青椒1个 姜 蒜 适量

调料:酱油(生抽)耗油黄酒

小妙招见下方加粗的碎碎念。

5小妙招玩转鲜香汁浓的红烧带鱼

6.加入西红柿青椒翻炒,熟后加入三勺生抽翻炒。让西红柿的汁液和青椒的香味与生抽汁混合。

7.西红柿和青椒铲除备用,酱汁留在锅中。

8.往炒锅中加入一小碗热水,耗油和黄酒各一调羹,让热水与酱汁混合,大火烧开。

9.加入大葱葱白和带鱼。转成小火慢慢收干。轻轻的把烧好的带鱼盛出。

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这道带鱼加入了蔬菜,风味更佳,可以作为家常菜,宴客菜的佳品。

就着喷香的带鱼,米饭持续遭殃,哈哈哈哈~~~!!

希望大家喜欢~~

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