1、将全蛋的蛋黄、蛋白分开，待用（预热烤箱）
3、将低筋面粉及玉米淀粉筛入碗中，用手动打蛋器搅拌至细腻光滑状态，制成蛋黄糊
5、分三次加入细砂糖，搅打至蛋白呈不易滴落的稠状
7、再将拌匀的材料倒回至剩余的打发蛋白中，搅拌均匀，制成蛋糕糊
