教你做玉米葱花卷
亲亲爸爸背回家一大箱子的玉米,接下来的日子、咱们家就跟玉米耗上了 正打算做葱花卷的,当然要聚刁擞蛔放些玉米粒进去啦~~~
食材明细
面粉500克
酵母6克
玉米粒适量
葱花适量
水适量
盐适量
制作步骤
1.酵母用少量温水化开,倒入面粉内,酌情加水揉成光滑的面团,醒面。
2.葱洗净切碎、拌少许盐。
3.蒸熟的玉米剥粒。
4.醒好的面团轻压排气,包入玉米粒。
5.揉成团再擀开。
6.铺上葱花、撒一些盐,轻按。
7.然后卷起面皮,外面的这一边用刮板切开。
8.全部卷起,切段。
9.冷水入锅,蒸架上刷油,排好花卷,盖盖子,再醒约四十分钟。
10.开火,上气后转中小火约20分钟,关火再闷约三五分钟开盖,喷香喷香的玉米葱花卷就出锅啦。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。