怎样自制电饭锅蛋糕

1、材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶 PS：这个过程都不要沾水

3、用三根筷子打蛋清

5、加一点点盐突出糖的甜度

7、拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊

9、将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦，这步是关键

11、搅拌均匀，知道没有粉粒。

13、拿筷子上下搅拌均匀

15、把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀

17、在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住，按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按召堡厥熠键，这个时候不用管它，就让它在里面焖20分钟左右。接着再次按下煮饭的按钮，20分钟后就好啦

19、因为之前在饭锅里面涂了油，所以很容易就将蛋糕弄出来了