1、把面粉、淀粉、盐倒入碗里,一边搅动一边加水,调成稀状混合物。
3、在煮锅里倒1/3深的水煮沸,关火,给铝制的平底盘刷一层油,倒上少量的面粉混合物,摊垮樨怯礤匀,使液体盖住整个盘底。
5、5分钟后熟透,将盘子取出,让它浮在凉水上冷却半分钟,凝固成型。