1、准备洋葱，大蒜和红辣椒。
3、粉丝用开水泡软待用
5、把油放在铁锅里加热，把准备好的大蒜放进锅里，炒至略黄（我炒得有点太多了）。
7、将拌好的大蒜加入扇贝中，准备入锅蒸。
9、铁锅中倒入少许油烧至8分热，倒入每个扇贝肉上。上盘可食用咯。
