家常开胃拌面
1、肉(用生粉、酱油腌制),先把所有材料按图准备好罗.
2、热锅热油,放入剁椒炒香。
3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。
4、下肉炒香,再加入小半碗水、适量盐、鸡精、少许生抽。
5、最后水变粘稠即可。
6、面条煮的时候需要放盐煮,在捞起面条时,不要把面条抖得太干,带水捞出与肉混合即可。
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1、肉(用生粉、酱油腌制),先把所有材料按图准备好罗.
2、热锅热油,放入剁椒炒香。
3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。
4、下肉炒香,再加入小半碗水、适量盐、鸡精、少许生抽。
5、最后水变粘稠即可。
6、面条煮的时候需要放盐煮,在捞起面条时,不要把面条抖得太干,带水捞出与肉混合即可。