新手都会做的梅菜扣肉
1、五花肉选好后,要烧皮!这样皮才软

3、捞出来沥干

5、将五花肉皮朝下,在锅上不停的擦!将糖色上到皮上!稍微久点,色会好看些!

7、在碗里摆好,放上姜片、少许花椒

9、蒸了两个小时!我蒸的久点,软点!熟后端出,

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1、五花肉选好后,要烧皮!这样皮才软
3、捞出来沥干
5、将五花肉皮朝下,在锅上不停的擦!将糖色上到皮上!稍微久点,色会好看些!
7、在碗里摆好,放上姜片、少许花椒
9、蒸了两个小时!我蒸的久点,软点!熟后端出,